Zumo de mango y ciruelas

zumo de mangoEste zumo es muy refrescante, nutritivo y nos aportará mucha energía en nuestra ruta montañera. Lo preparamos por la mañana y, será perfecto para un completo desayuno. Lleva mango, una fruta de alto valor antioxidante; ciruelas, reconocidas por sus propiedades laxantes y nutritivas y kiwi, rico en vitamina C.

Ingredientes

1 mango muy maduro

2 kiwis

4 naranjas

6 ciruelas claudias

 

Elaboración

Pelar el mango y los kiwis, cortarlos en trozos. Lavar las ciruelas, deshuesarlas y trocearlas.

Pasar todas las frutas por la licuadora y recoger el zumo en una jarra. Exprimir las naranjas e incorporarlas al zumo anterior.

Mezclar bien con una cuchara, agregar cubitos de hielo y servir al momento y que sino se oxida y pierde propiedades.

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