Sin duda hay iniciativas que están muy bien y por ello merece la pena hacerse eco de llas y darles cobertura y difusión. Una de estas propuestas que merecen ser mencionadas son las Kedadas Veggie de la asociación riojana Cultura Permanente. La Rioja se caracteriza por su buen vino y por su reconocida gastronomía (generalmente cárnica y de consistencia), pero ¿por qué no pinchos veganos?. Pues los chicos y chicas de Cultura Permanente no renuncian a unas salidas de pinchos por el casco antiguo de Logroño, pero fieles a su condición de vegetarianos y sorprende la gran variedad en la oferta hostelera. Continuar leyendo «Kedada veggi»
Kedada veggi
