Un humedal podemos describirlo como cualquier sistema natural o artificial de agua dulce, salada o mezclas de ambas, que existe de manera temporal (charcas) o permanente (lagos, ríos, lagunas, marismas…). Los humedales están reconocidos internacionalmente como uno de los ecosistemas más productivos de la tierra y como fuente esencial de diversidad biológica en los que habitan especies animales, vegetales e hidrófilas. Hace ya más de tres décadas, en concreto el 2 de febrero de 1971, diferentes países firmaron en la ciudad iraní de Ramsar la Convención sobre los Humedales, conocida como Convención de Ramsar, y desde entonces, en esta fecha se celebra el Día Mundial de las Zonas Húmedas.